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Moulin à farine… et à farine de bois!
Le Moulin seigneurial de Pointe-du-Lac offre la visite guidée de deux expositions permanentes mettant en valeur les deux bâtiments qui composent le site : le moulin à farine de la seigneurie de Tonnancour et la scierie des Frères de l’Instruction chrétienne.
Maître meunier
L’exposition Maître meunier vous plonge dans le quotidien des meuniers d’antan et vous révèle les secrets de la fabrication de la farine. À la fois ouvriers et artisans, les meuniers jouaient un rôle de premier plan dans leur communauté. Lieu de rassemblement, au même titre que le parvis de l’église, le moulin réunissait les cultivateurs autour du meunier qui, par son labeur acharné, assurait leur subsistance et celle de leurs animaux.
Visitez Maître meunier sur le Musée virtuel du Canada
Farine de bois
L’exposition Farine de bois, présentée dans la scierie, vous plonge dans la vie des travailleurs du bois du siècle dernier. Construite dans les années 1940 et fonctionnelle jusqu’au milieu des années 1980, la scierie des Frères de l’Instruction chrétienne est typique des moulins à scie artisanaux de son époque. Ses mécanismes, actionnés par la force hydraulique, peuvent encore être remis en marche pour le plus grand plaisir des visiteurs.
Visitez Farine de bois sur le Musée virtuel du Canada