Pain-Bread

Atelier de pain

Apprenez à faire votre pain et repartez avec votre miche ! Dans notre moulin à farine, découvrez les secrets de la fabrication du pain, base de l’alimentation en Nouvelle-France. Cette activité doit être jumelée à la visite guidée et à une autre activité afin de laisser agir le levain sur la pâte.

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Bran de scie et cie

Les enfants créeront une mosaïque de copeaux de bois recyclés et colorés. Grâce à la colle qu’ils auront eux-mêmes faite avec de la farine et de l’eau, ils pourront laisser libre cours à leur imagination. La provenance du bran de scie qu’ils utiliseront leur sera aussi expliquée : ils découvriront donc qu’il existe aussi des moulins… à scie!

Pouce vert

Avant d’aller faire moudre leurs grains au Moulin, les paysans des environs devaient d’abord les
cultiver. Cette activité permet aux élèves de comprendre et d’expérimenter l’univers fascinant
de l’agriculture.